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大玛雅品牌让你爱上风格多变的智利葡萄酒

本周共有两个货柜的葡萄酒抵达进口商深圳瑞文的仓库,分别是智利葡萄酒品牌西思凯系列以及缤纷系列的红葡萄酒。次日,深圳瑞文的品酒师们就对新到仓的葡萄酒进行试饮品鉴,并与前一批到仓的同款产品作比较。

2016年,智利大玛雅酒庄开始发掘利马里山谷(Limari Valley)以外的优秀葡萄酒产区,于是,就诞生了第一批来自智利库里科山谷(Curico Valley)的品种级佳酿,成为了大玛雅新产区的缤纷系列葡萄酒。与此同时,为了使智利大玛雅葡萄酒的酒标更加统一和规范化,节省贴中文标签的时间,加快清关速度,方便消费者识别进口葡萄酒的信息等,大玛雅从此批到仓的葡萄酒开始全面使用一体的中英文标签,即在酒瓶背面的标签上既有英文说明,也有中文翻译等对照信息,不再另外贴中文标签。

 

在试饮品鉴过程中,来自两个产区不同风土的大玛雅缤纷系列的卡门展现出完全迥异的风格。库里科山谷的卡门带有明显的青椒辛香,口感强壮,而利马里山谷产区是一贯的“冷空气风格”,香气优雅、精细,口感柔滑,更适合慢慢细品。而两个产区的加本力苏维翁红葡萄酒则是一致的饱满强劲,酒体厚重,单宁适中,给人非常直接和强烈的感官体验。

库里科山谷跟法国南部地区一样受地中海气候影响,夏季白天炎热干燥,晚上凉爽潮湿,冬季多雨。这里种植的葡萄品种多达30多种,正如我们的品鉴结果那样,库里科山谷的加本力非常典型,特点鲜明,足以媲美麦坡山谷的赤霞珠。而库里科山谷的卡门却不如利马里山谷那般复杂和精细,但也许更加符合大众的口味,香气浓郁,口感强壮。总的来说,每个产区各有千秋,而多种多样的大玛雅葡萄酒,会让每个人都找到自己心目中的那款酒,风格多变的智利葡萄酒,让每个人的希望都永不落空。


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